ðŋ āļāļĢāļ°āļ§āļēāļ
āļŠāļĄāļļāļāđāļāļĢāđāļāļāļēāļāļŠāļēāļāļēāļĢāļāļŠāļļāļāļĄāļđāļĨāļāļēāļ
āļāļĢāļ°āļ§āļēāļ āđāļāđāļāļŠāļĄāļļāļāđāļāļĢāļāļĩāđāļĄāļĩāļāļĨāļīāđāļāļŦāļāļĄāđāļĨāļ°āļĄāļĩāļĢāļŠāđāļāđāļāļĢāđāļāļ āđāļāļāļāļāđāļāļ§āļēāļĄāļĢāļđāđāļŠāļĄāļļāļāđāļāļĢāđāļāļāļēāļāļŠāļēāļāļēāļĢāļāļŠāļļāļāļĄāļđāļĨāļāļēāļāđāļāđ āļāļĨāđāļāđ āđāļāđāļāļĒāļē āđāļāļĒāļĄāļĩāļŠāļĢāļĢāļāļāļļāļāļŠāļģāļāļąāļāļāđāļēāļāļāļēāļĢ āļāļąāļāļĨāļĄāđāļĨāļ°āđāļŠāļĄāļŦāļ° āđāļĨāļ°āđāļāđāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļāļāļēāļāļēāļĢ āļāđāļāļāļāļ·āļ āļāđāļāļāđāļāđāļ āđāļĨāļ°āđāļāđāļāļāļļāļāđāļŠāļĩāļĒāļ
ðŋ āļāļ·āđāļāļāđāļāļāļāļīāđāļ
āļāļĢāļ°āļ§āļēāļāļĄāļĩāļāļ·āđāļāđāļĢāļĩāļĒāļāđāļāļāļāđāļēāļāļāļąāļāļāļēāļĄāļāđāļāļāļāļīāđāļ āđāļāđāđāļāđ
-
āļāļĢāļ°āļ§āļēāļāđāļāļāļīāļŠāļąāļāļ§āđ
-
āļāļĢāļ°āļ§āļēāļāļāļąāļāļāļĢāđ — āļ āļēāļāļāļĨāļēāļ
-
āļāļĢāļ°āļ§āļēāļāļāļģ
-
āļāļĢāļ°āļ§āļēāļāđāļāļ
-
āļāļĢāļ°āļ§āļēāļāļāļēāļ§ — āļ āļēāļāļāļĨāļēāļāđāļĨāļ°āļ āļēāļāļāļ°āļ§āļąāļāļāļāļ
ð āļĨāļąāļāļĐāļāļ°āļāļāļāļāļ·āļ
āļāļĢāļ°āļ§āļēāļāļāļĒāļēāļĒāļāļąāļāļāļļāđāđāļāļĒ āļāļēāļĢāđāļĒāļāļŦāļāđāļ āļŠāļēāļĄāļēāļĢāļāļāļķāđāļāđāļāđāđāļāļāļīāļāđāļāļāļāļļāļāļāļāļīāļ āđāļāđāđāļāļĢāļīāļāđāļāđāļāļĩāđāļāļāļ·āđāļāļāļĩāđāļāļĩāđāļĄāļĩāļāļ§āļēāļĄ āļāļļāđāļĄāļāļ·āđāļāđāļĨāļ°āđāļĒāđāļ āđāļāļĒāđāļāļāļēāļ°āļāļĢāļīāđāļ§āļāđāļāđāļĢāđāļĄāđāļāļēāļāļāļāđāļĄāđāđāļŦāļāđ
āđāļāļāļĢāļ°āđāļāļĻāđāļāļĒāļĒāļąāļāļāļāļāļĢāļ°āļ§āļēāļāđāļāđāđāļāļāđāļēāļāļĩāđāļĄāļĩāļāļ§āļēāļĄāļāļ·āđāļāļŠāļđāļāļāļēāļāļ āļēāļāđāļāđ
āļāļēāļĢāļāļĨāļđāļ
āđāļĄāļ·āđāļāļāđāļāļāļāļēāļĢāļāļĨāļđāļāļāļĢāļ°āļ§āļēāļ āļŠāļēāļĄāļēāļĢāļāđāļĒāļāļŦāļāđāļāļāļāļāļāļēāļāļāđāļāđāļĄāđ āļŦāļēāļāļŦāļāđāļāļāļĩāđāđāļĒāļāļāļāļāļĄāļēāļĄāļĩāļĨāļģāļāđāļāļāļīāļāļĄāļēāļāđāļ§āļĒ āđāļŦāđāļāļąāļāļĨāļģāļāđāļāđāļŦāļĨāļ·āļāļāļĢāļ°āļĄāļēāļ 1 āļāļ·āļ āđāļāļ·āđāļāļĨāļāļāļēāļĢāļŠāļđāļāđāļŠāļĩāļĒāļāđāļģ
āļāļēāļāļāļąāđāļāļŠāļēāļĄāļēāļĢāļ
-
āļāļģāļŦāļāđāļāđāļāļāļģāđāļāļāļĢāļīāđāļ§āļāļāļĩāđāļāļļāđāļĄāļāļ·āđāļ
-
āļŦāļĢāļ·āļāļāļģāļĨāļāļāļĨāļđāļāđāļāđāđāļāļĒāļāļĢāļ
āļāļ§āļĢāļāļđāđāļĨāđāļŦāđāļāļīāļāļĄāļĩāļāļ§āļēāļĄāļāļ·āđāļāļāļĒāđāļēāļāļŠāļĄāđāļģāđāļŠāļĄāļ
ðą āļŠāđāļ§āļāļāļĩāđāđāļāđāđāļāđāļāļĒāļē
āļāļĨāđāļāđ
ð§š āļāđāļ§āļāđāļ§āļĨāļēāļāļĩāđāđāļāđāļāđāļāđāļāļĒāļē
āļāļĢāļ°āļ§āļēāļāļāđāļāļāđāļāđāļĢāļ°āļĒāļ°āđāļ§āļĨāļēāļŦāļĨāļąāļāļāļĨāļđāļāļāļĢāļ°āļĄāļēāļ 4–5 āļāļĩ āļāļķāļāļāļ°āđāļĢāļīāđāļĄāđāļāđāļāļāļĨāđāļāđ
āļāļĨāđāļāđāļŠāļēāļĄāļēāļĢāļāđāļāđāļāđāļāđāđāļāļāđāļ§āļāļāļĢāļ°āļĄāļēāļ
āđāļāļ·āļāļāļŠāļīāļāļŦāļēāļāļĄ – āđāļāļ·āļāļāļĄāļĩāļāļēāļāļĄ
ð āļĢāļŠāđāļĨāļ°āļŠāļĢāļĢāļāļāļļāļāļĒāļēāđāļāļĒ
āļāļĢāļ°āļ§āļēāļāļĄāļĩ
āļĢāļŠāđāļāđāļāļĢāđāļāļ āļāļĨāļīāđāļāļŦāļāļĄ
āļŠāļĢāļĢāļāļāļļāļāļĒāļēāđāļāļĒāļāļēāļĄāļāđāļāļĄāļđāļĨāđāļāļāļģāļĢāļē āđāļāđāđāļāđ
-
āļāļąāļāļĨāļĄ
-
āļāļąāļāđāļŠāļĄāļŦāļ°
ð āļ§āļīāļāļĩāđāļāđāļāļĢāļ°āļ§āļēāļ
1. ðŦ āļāđāļāļāļāļ·āļ āļāđāļāļāđāļāđāļ āđāļĨāļ°āđāļāđāļāļāļļāļāđāļŠāļĩāļĒāļ
āļŠāđāļ§āļāļāļĩāđāđāļāđ
āļāļĨāļāļĢāļ°āļ§āļēāļāđāļāđ
āļ§āļīāļāļĩāđāļāļĢāļĩāļĒāļĄ
-
āļāļģāļāļĨāļāļĢāļ°āļ§āļēāļāļāļĩāđāđāļāđāļāļąāļāļĄāļēāļāļēāļāđāļŦāđāđāļŦāđāļ
-
āļāļģāļāļĨāđāļŦāđāļāļĄāļēāļāļāđāļāđāļāļāļ
āļ§āļīāļāļĩāđāļāđ
āļĢāļąāļāļāļĢāļ°āļāļēāļāļāļāļāļĢāļ°āļ§āļēāļāļāļĢāļ°āļĄāļēāļ
āļāļĢāļąāđāļāļĨāļ° 1½–3 āļāđāļāļāļāļē
āļŦāļĢāļ·āļāļāļĢāļ°āļĄāļēāļ 1–2 āļāļĢāļąāļĄ
āļāļģāļāļāļāļĢāļ°āļ§āļēāļ āļāļāļāļąāļāļāđāļģāļāļļāđāļ āđāļĨāđāļ§āļĢāļąāļāļāļĢāļ°āļāļēāļ
āđāļāđāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļāļāļĢāļĢāđāļāļēāļāļēāļāļēāļĢ
-
āļāđāļāļāļāļ·āļ
-
āļāđāļāļāđāļāđāļ
-
āđāļāđāļāļāļļāļāđāļŠāļĩāļĒāļ
2. ðŋ āđāļāđāļĢāđāļ§āļĄāļāļąāļāļĒāļēāļāđāļēāļĒāđāļāļ·āđāļāļĨāļāļāļēāļāļēāļĢāđāļāđāļāđāļāļ
āļāļĨāļāļĢāļ°āļ§āļēāļāļŠāļēāļĄāļēāļĢāļāļāļģāđāļāđāļāđ āļāļŠāļĄāļāļąāļāļĒāļēāļāđāļēāļĒ āđāļāđāļ āļĄāļ°āļāļēāļĄāđāļāļ
āļāļļāļāļāļĢāļ°āļŠāļāļāđāļāļāļāļāļēāļĢāđāļāđāļĢāđāļ§āļĄāļāļąāļ āļāļ·āļ
āļāđāļ§āļĒāļāļĢāļĢāđāļāļēāļāļēāļāļēāļĢāđāļāđāļāđāļāļ
āļāļĩāđāļāļēāļāđāļāļīāļāļāļķāđāļāļāļēāļāļāļēāļĢāđāļāđāļĒāļēāļāđāļēāļĒ
ð āļŠāļĢāļļāļāļāļēāļĢāđāļāđāļāļĢāļ°āļ§āļēāļ
ðŦ āļāđāļāļāļāļ·āļ–āļāđāļāļāđāļāđāļ–āđāļāđāļāļāļļāļāđāļŠāļĩāļĒāļ
āļāļĨāđāļāđ → āļāļēāļāđāļŦāđāļ → āļāļāđāļāđāļāļāļ → āļāļāļāđāļģāļāļļāđāļ
āļĢāļąāļāļāļĢāļ°āļāļēāļāļāļĢāļąāđāļāļĨāļ°āļāļĢāļ°āļĄāļēāļ 1½–3 āļāđāļāļāļāļē āļŦāļĢāļ·āļ 1–2 āļāļĢāļąāļĄ
ðŋ āđāļāđāļāļĢāļ°āļāļāļāļĒāļēāļāđāļēāļĒ
āđāļāđāļāļĨāļāļĢāļ°āļ§āļēāļāļĢāđāļ§āļĄāļāļąāļāļĒāļēāļāđāļēāļĒ āđāļāđāļ āļĄāļ°āļāļēāļĄāđāļāļ āđāļāļ·āđāļāļāđāļ§āļĒāļāļĢāļĢāđāļāļē āļāļēāļāļēāļĢāđāļāđāļāđāļāļ
ð§ PikadThai Tip
āļāļģāļāļĢāļ°āļ§āļēāļāđāļāđāļāļāļļāļ
ðŋ āđāļāđāļāļĨāđāļāđ
ðĨ āļĢāļŠāđāļāđāļāļĢāđāļāļ
ðļ āļāļĨāļīāđāļāļŦāļāļĄ
ðĻ āļāļąāļāļĨāļĄāđāļĨāļ°āđāļŠāļĄāļŦāļ°
ðŦ āđāļāđāļāđāļāļāļāļ·āļ āļāđāļāļāđāļāđāļ āđāļāđāļāļāļļāļāđāļŠāļĩāļĒāļ
āļŠāļđāļāļĢāļāļģāļŠāļąāđāļ āđ
“āļāļĢāļ°āļ§āļēāļāļŦāļāļĄāļĢāđāļāļ — āļāļĨāđāļāđāļāļąāļāļĨāļĄ āđāļāđāđāļāđāļāļāđāļāļ”
â ïļ āļŦāļĄāļēāļĒāđāļŦāļāļļ
āđāļāļ·āđāļāļŦāļēāļāļĩāđāđāļĢāļĩāļĒāļāđāļĢāļĩāļĒāļāļāļēāļāļāđāļāļĄāļđāļĨāļŦāļąāļ§āļāđāļ āļŠāļĄāļļāļāđāļāļĢāđāļāļāļēāļāļŠāļēāļāļēāļĢāļāļŠāļļāļāļĄāļđāļĨāļāļēāļ āļāļēāļĄāļāđāļāļāļāļąāļāļāļĩāđāđāļāđāļāļĢāļ°āļāļāļāļāļēāļĢāļĻāļķāļāļĐāļē āđāļāļĒāļāļĢāļąāļāđāļāļĢāļāļŠāļĢāđāļēāļāđāļĨāļ°āļ āļēāļĐāļēāđāļŦāđāļāđāļēāļāļāđāļēāļĒāļāļķāđāļ āđāļāđāļĒāļąāļāļāļāļŠāļēāļĢāļ°āļŠāļģāļāļąāļāđāļāļĩāđāļĒāļ§āļāļąāļāļāļ·āđāļāļāđāļāļāļāļīāđāļ āļĨāļąāļāļĐāļāļ°āļāļ·āļ āļŠāđāļ§āļāļāļĩāđāđāļāđ āļāđāļ§āļāđāļ§āļĨāļēāļāļĩāđāđāļāđāļ āļĢāļŠāđāļĨāļ°āļŠāļĢāļĢāļāļāļļāļ āđāļĨāļ°āļ§āļīāļāļĩāđāļāđāļāļēāļĄāļāđāļāļāļāļąāļ
āļāđāļāļĄāļđāļĨāļāļąāļāļāļĨāđāļēāļ§āļāļąāļāļāļģāđāļāļ·āđāļāļāļēāļĢāļĻāļķāļāļĐāļēāļāļāļāđāļāļ§āļēāļĄāļĢāļđāđāļāđāļēāļāļŠāļĄāļļāļāđāļāļĢāđāļĨāļ°āļāļēāļĢāđāļāļāļĒāđāđāļāļāđāļāļĒ āļāļēāļĢāļāļģāđāļāđāļāđāļāļĢāļīāļāļāļ§āļĢāļāļīāļāļēāļĢāļāļēāļāļ§āļēāļĄāđāļŦāļĄāļēāļ°āļŠāļĄāļāļāļāđāļāđāļĨāļ°āļāļļāļāļāļĨ āļŦāļēāļāļĄāļĩāļāļēāļāļēāļĢāļĢāļļāļāđāļĢāļ āđāļĢāļ·āđāļāļĢāļąāļ āļŦāļĢāļ·āļāđāļĄāđāļāļĩāļāļķāđāļ āļāļ§āļĢāđāļāđāļĢāļąāļāļāļēāļĢāļāļĢāļ°āđāļĄāļīāļāļāļēāļāļāļđāđāļāļĢāļ°āļāļāļāļ§āļīāļāļēāļāļĩāļāļāļĩāđāđāļāļĩāđāļĒāļ§āļāđāļāļ
āļŠāļĄāļļāļāđāļāļĢāđāļāļāļēāļāļŠāļēāļāļēāļĢāļāļŠāļļāļāļĄāļđāļĨāļāļēāļ